Rango de precios: desde 3,55 € hasta 11,90 € IVA inc.
Inspirado en la ciudad granadina de La Herradura y su paraíso tropical mediterráneo, nos ha ayudado a crear este plato hecho a base de caballo y pavo junto frutas y verduras como la zanahoria, el boniato, el tomate y la chirivía finamente picadas para facilitar la digestión. Junto nuestra cocción lenta creando un estofado que va a querer probar mas de una vez.
El Aceite de Oliva Virgen Extra junto con la cúrcuma , fortalecen el sistema inmunológico y a un pelaje brillante.
Todos nuestras carnes son frescas, nacionales y sin despojos.
Composición: 30% caballo (20% carne de caballo, 5% asadura de caballo, 5% hígado de caballo) 30% boniato, 25% corazón de pavo, 6% zanahoria, 6% tomate, 2% chirivías, 0,25% AOVE, 0,25% cúrcuma, 0,5% cascara de huevo.
Composición analítica: Proteína bruta 12,4%, Grasa bruta 4,3%, Fibras brutas <2%, Ceniza bruta 1,8%, Humedad 72%.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | 1kg, 250g, 500g |
