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Ternera & Conejo del Mediterráneo
Un maridaje noble, cocinado con alma
Cocinamos lentamente una carne de pasto magra y tierna, que se deshace al primer bocado y conserva intacto el sabor profundo de la tierra. Esta ternera, criada en libertad, aporta ese carácter reconfortante que solo da el tiempo y el fuego bajo.
La acompañamos con carne de conejo, suave, ligera y rica en proteínas, que se integra con naturalidad en un plato equilibrado, aromático y lleno de matices.
Una receta cocinada con calma, inspirada en la tradición mediterránea, pensada para el paladar canino y elaborada como si la preparases tú, en casa, con amor.
Composición: 52,5% ternera (30% corazón de ternera, 15% carne de ternera, 5% hígado de ternera, 2,5% riñón de ternera,) 30% boniato, 2,5% carne de conejo, 6% berenjena, 6% brócoli, 2% melocotón, 0,5% AOVE, 0,5% albahaca, 0,5% cascara de huevo.
Composición analítica: Proteína bruta 10,9 %%, Grasa bruta 4,5 %, Fibras brutas <1%, Ceniza bruta 1,4%, Humedad 79,1%.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | 1kg, 250g, 500g |
