El pintoresco pueblo de Las Negras en Almería, conocido por su tradición y encanto mediterráneo ha inspirado a este menú de cerdo, pepino, piña y plátano de Canarias por su frescura y diversidad.
Contiene además Aceite de Oliva Virgen Extra, y romero que le dan un toque tropical y afrutado.
Todos nuestras carnes son frescas, nacionales y sin despojos.